Het ultieme doel is gewichtsverlies: weet dat 10% gewichtsverlies reeds resulteert in een daling van bepaalde randgegevens, namelijk:
– bloeddrukdaling van 10 mmHg systolisch en 20 mmHg diastolische
– 91 % reductie van symptomen van angina pectoris
– 33 % stijging van inspanningstolerantie
– 30-50 % daling van nuchtere glycemie, nuchtere suiker
– 15 % daling van HbA1c, ge gemiddelde suiker in het bloed
– 10 % daling van totaal cholesterol
– 15 % daling van LDL cholesterol, de slechte cholesterol
– 30 % daling van triglyceriden, het eetvetgehalte
– 8 % stijging van HDL cholesterol, de goeie cholesterol
– gezondheidsgerelateerde levenskwaliteit
Internetsites over gezond eten en leven:
– www.gezondleven.be
